ベーコン

生クリームなしで作れる、しいたけクリームパスタの簡単レシピ。牛乳とだしの素、しょうゆを使い、しいたけやベーコン・ウインナーの旨みを活かして濃厚なクリームパスタに仕上げます。

馬車道風のシチリア風スパゲティを家庭で再現。ナスをトロっと焼き、トマトソースを煮詰めてパスタに絡める作り方を紹介します。