鶏もも肉

フライパンひとつで作れる、しいたけ入りトマトチキンパエリアの簡単レシピを紹介。鶏もも肉、トマト缶、しいたけを使い、米2合で家族にもおすすめの4人前を作ります。材料や詳しい作り方を写真・動画とともに紹介します。

鶏もも肉を使って、ココイチ風のパリパリチキンを家で再現。味付けは肉の重量1％の塩とこしょうだけ。アルミホイルを使って皮をパリパリに焼くコツを紹介します。

鶏もも肉1枚、しょうゆ大さじ2、ニンニクひとかけで作る簡単蒸しどり。前日漬けて蒸すだけで、ぷりぷりでヘルシーなおかずになります。