
・昼ごはん、サッと作れてちゃんと美味しいものない?
・節約しながら美味しく食べたい
ネギ・玉ねぎ・キャベツ・もやしをサッと炒めて、バター×醤油で味付けするだけ。
10分以内で「コクうま和風パスタ」が完成します。
- 電気主任技術者(三種)
- 第一種電気工事士 / 第二種電気工事士
- 家電の電気代を実測して検証
- 修理・掃除・節約を実体験ベースで解説
忙しい日や、パッと済ませたい昼ごはん・夕食にぴったり。
この和風パスタは、家にある野菜をざっくり切って炒めるだけの超簡単レシピです。
バターのコクと醤油の香ばしさが合わさって、シンプルなのにクセになる味に。
「手間なし・安い・うまい」の三拍子がそろった一皿をぜひ試してみてください。
材料(1人前)
野菜(下記のいずれか)
・ネギ 1/2本
・玉ねぎ 1/4~1/2
・キャベツ 50g
・もやし 1袋
食材を安く仕入れるのに、規格外もありです👇

他の材料
・パスタ 100g
・オリーブ油 or サラダ油 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2
・麺つゆ(うすめ済み) 大さじ1/2
・水 大さじ3
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ1
・バター 5g
・ニンニク(すりおろし可)小さじ1
バターが5g単位で簡単に切れ、収納もかねています。👇
作り方(超かんたん3ステップ)
にんにくをみじん切り or 輪切りにする(にんにくチューブ可)


先にパスタをゆで始める。にんにくをみじん切りにするか、にんにくチューブをフライパンに入れるオリーブオイルを引いて、中火で炒め香りを出す。
野菜を炒める


今回は、白ネギを炒めます。野菜がしんなりしたらバターを入れてサッと炒めて火を止める。
パスタを炒める


パスタが茹で上がったら、先ほどのフライパンに入れて火をつける。残りの調味料をいれて、中火で水分を飛ば。ながら、混ぜ合わせる。少し水分が残るぐらいにして、汁ごと皿に盛る。
こんな人におすすめ
・料理がめんどくさい人
・節約したい人
・野菜も取りたい人
まとめ|迷ったらこれでOK
和風コクうまパスタは、家にある野菜を使って10分以内で作れる超かんたんレシピです。
ネギや玉ねぎ、キャベツ、もやしをサッと炒めて、バターと醤油で味付けするだけで、シンプルなのにしっかり満足できる一皿に仕上がります。
「料理がめんどくさい…」
「でも外食やコンビニばかりは避けたい…」
そんなときにちょうどいいのがこのレシピです。
材料も安く、特別な調理も不要なので、節約しながらしっかり食べたい人にもぴったり。
迷ったらとりあえずこれ。
サッと作れてちゃんと美味しい、普段使いに最強のパスタとしてぜひ活用してみてください。
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