包丁いらず!エビサムギョプサルの簡単レシピ|豚バラ巻いて焼くだけで絶品

エビに豚バラ肉を巻いてチーズをかけて焼いたエビサムギョプサルの簡単レシピイメージ

「包丁を使わずに、簡単でうまい料理が作りたい…」
そんな方におすすめなのが、エビに豚バラ肉を巻いて焼くだけの「エビサムギョプサル」です。

フライパンひとつで作れて、チーズをかければさらにコクアップ!
自作シーザードレッシングとの相性も抜群で、手軽なのに満足度の高い一品です。

エビサムギョプサルのレシピ完成写真|豚バラ巻きエビをフライパンで焼いてチーズをかけた料理

エビサムギョプサルとは?簡単でうまい最強レシピ

エビに豚バラを巻いて焼くだけの、韓国風アレンジ料理「エビサムギョプサル」。
包丁いらずで手軽に作れるのに、しっかり満足できる一品です。

材料(包丁いらず)(1人分)

  • エビ(むきエビ) 7匹  
  • 豚バラ薄切り肉  7枚
  • ピザチーズ  適量

【シーザードレッシング】(4人分)

  • 砂糖       大さじ1/2
  • 塩        小さじ
  • 粉チーズ     大さじ1
  • 酢        小さじ1
  • マヨネーズ    大さじ4
  • 水        小さじ1/2
  • にんにくチューブ 少々
  • レモン汁     少々
  • こしょう     少々

作り方(超簡単3ステップ)

① エビに豚バラを巻く

エビの殻をむき、
豚ばらの薄切り肉を巻く、
大体でいいぞ!)

エビに豚バラ薄切り肉を巻きつけている下ごしらえの様子

② フライパンで焼く

フライパンに当に並べ、中火で焼き、
4分ぐらいでひっくり返す。
その後2分焼き、エビの上にピザチーズを
振りかけて、蓋をして2~3分蒸し焼きをする。

フライパンに並べた豚バラ巻きエビを中火で焼いている様子

③ シーザードレッシングを作る

シーザードレッシングの作り方|マヨネーズと粉チーズを混ぜて作る簡単レシピ

すべての材料を混ぜ合わせ、付けて食べる。

自作シーザードレッシングの作り方

  • 混ぜるだけでOK
  • 市販品でもOK!

実際に作ってみた感想

  • 外カリ中プリで食感が最高!エビのプリプリ感と豚バラの香ばしさがクセになります
  • チーズをかけることでコクが増して、満足感が一気にアップ
  • ごはんやビールのお供に『さいこー』と感じる一品
  • 子供も喜ぶ味で、家族みんなで楽しめます
エビサムギョプサルを食べてビールを飲みながら「うまーい」と喜ぶゆるおじと子供のイラスト

こんな人におすすめ

  • 料理初心者:難しい工程がなく、失敗しにくいので安心して作れます
  • 包丁を使いたくない人:切る作業がないので後片付けもラクです
  • おつまみを簡単に作りたい人:焼くだけでお酒に合う一品がすぐ完成します
  • とにかくラクして美味しいものを食べたい人にぴったりです

まとめ

  • 包丁いらずで失敗なし
  • 焼くだけで本格的な味
  • チーズ&ドレッシングで満足度アップ
  • 家庭ではあまり出ない“ちょっと珍しい料理”で特別感あり

「手軽なのに“ちょっと贅沢気分”が味わえる一品です

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